Переважна більшість населення Польщі відзначає Воскресіння Христове за західним римо-католицьким календарем. Великдень за новим стилем припадає на першу неділю після першого повного місяця весни. Таким чином обряди та практики все ще залишаються під сильним впливом язичницьких традицій. Великдень у Польщі має характер сімейного свята, його відзначають у різних родинах, незалежно від релігійних переконань.
Першою ознакою наближення Великодня в Польщі є велика кількість гілок і сухих квітів, які приносять до церкви. За тиждень до Великодня поляки святкують Вербну неділю (польською – niedziela palmowa). Згідно з католицькою традицією, цей день знаменує вхід Ісуса в Єрусалим. Оскільки пальми в Польщі трапляються рідко – хоча є один відомий екземпляр (велика штучна пальма в центрі Варшави – ред.) – відвідувачі церкви часто приносять верби або «пальми», зроблені з гілочок та прикрашені кольоровими стрічками та квітами.
Страсний тиждень перед Великоднем – це період весняного прибирання. У селі люди використовувають цю нагоду, щоб зробити косметичний ремонт – побілити стіни, пофарбувати господарські будівлі. Дехто в цей час суворо постить. У Велику п’ятницю та суботу польські родини відвідують символічні Гроби Господні, встановлені у костелах.
У суботу перед Великоднем поляки фарбують круто зварені яйця – писанки. Деякі використовують магазинні набори, які полегшують фарбування та декорування, інші продовжують виготовляти барвники традиційним способом – вареним лушпинням цибулі. Традиція розписування яєць є також в інших слов’янських культурах і, як вважають деякі дослідники, походить від язичницьких ритуалів, яким понад 5000 років.
Ще одне суботнє дійство – приготування великодніх кошиків. Їх встеляють білою лляною або мереживною серветкою та прикрашають гілочками самшиту (bukszpan). У такі святкові кошики кладуть великодні страви: яйця, шматочки ковбаси чи шинки, сіль і перець, хліб, великодню «бабку» та пасхальне ягня з цукру. Усе це несуть до церкви освятити.
У найважливіший день, Великодню неділю, чимало поляків удосвіта йдуть до костелів на Воскресну месу, а потім беруть участь у процесії навколо храму. Після цього польські родини збираються, щоб разом поснідати. Перед святковою трапезою, приблизно так само, як і на Різдво з діленням облаткою, люди діляться шматочками освячених великодніх яєць із кошика. Вони обмінюються побажаннями і бажають один одному: «Wesołego Alleluja».
На сніданок переважно подають холодні страви. Це свято для любителів м’яса, адже на столі обов’язкова шинка, ковбаса, печеня, паштет, яйця, хліб.
Великдень – це також свято випічки. У Польщі печуть: «бабку», тобто високий круглий солодкий дріжджовий пиріг на 15 жовтків з діркою посередині; мазурек – пиріг з товстим шаром глазурі, прикрашений сухофруктами, волоськими горіхами, мигдалем, смаженим насінням; сирник – класичний польський чізкейк.
Останній святковий день — Великодній понеділок, відомий як Śmigus-Dyngus (Обливаний понеділок), у який за традицією хлопці обливають дівчат водою і «шмагають» їх гілочками верби.
Цього року Великдень у Польщі припадає на 31 березня. Воно, а також 30 березня та 1 квітня, будуть в країні офіційними вихідними.
Інформація: culture.pl
